200 gr cioccolato fondente
200 gr di mandorle sbucciate, tostate e tritate
120 gr burro
4 uova intere
2 cucchiai di zucchero + zucchero a velo
Sciogliere il cioccolato col burro a bagnomaria.
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere le
mandorle tritate molto grossolanamente. Amalgamare
questo impasto con il cioccolato fuso, mescolare
con cura e versarlo in 1 stampo imburrato e
infarinato prima di passarlo in forno preriscaldato
a 180° per soli 15 minuti.
Quando sarà cotto, toglierlo dal forno e ricoprirlo
di zucchero a velo.
Per 4 persone:
3 pomodori fiorentini maturi
400 gr di patate
3 uova
50 gr di filetti d‘acciuga, basilico
Lessare le patate con la buccia e, una volta cotte,
pelarle ancora calde e farle a pezzi.
Rassodare le uova, sgusciarle e tagliarle a spicchi
da unire alle patate una volta raffredati. Pelare i
pomodori ai quali avrete tolto i semi e tritare finemente
la polpa che passerete in una insalatiera.
Spezzettare le acciughe e le foglie di basilico e
aggiungerli alla polpa di pomodoro e mescolare
bene, prima di aggiungere aceto, sale, pepe e dell ‘
ottimo olio d’ oliva extravergine. Sbattere bene con
una forchetta e poi versare sulle patate e gli spicchi
di uova sode, mescolare bene e servire. |
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Le quote sono le seguenti:
• socio ordinario
60 euro
• socio ordinario junior (sotto i 18 anni)
30 euro
• socio sostenitore privato a partire da
85 euro
• socio sostenitore azienda a partire da
100 euro
Il pagamento può avvenire tramite bonifico bancario sul
c/c 1607/90 Cassa di Risparmio di Lucca Pisa e Livorno
CAB 02804 ABI 06200 via Zobi, 19-21, 50134 Firenze.
I soci ordinari e sostenitori (esclusi i Junior) riceveranno
omaggi offerti da DMC, Coats Cucirini e
Zweigart e il Notiziario trimestrale del Club.
Pagando tramite banca si prega di mandare i
propri dati esatti a: Renata De Cesaro, viale Corsica 19– 50127 Firenze, altrimenti non sarà possibile spedire
gli omaggi ecc. perché la banca non fornisce gli
indirizzi delle persone che effettuano i bonifici.
Ecco i numeri telefonici a cui rivolgersi per avere
informazioni:
Renata De Cesaro 055 352901
per iscrizioni e pagamenti
Daniela Nucci 055 6550111
per tutto ciò che è inerente alle nostre Mostre
Mila Scatena 055 632294
per le lezioni di tombolo
Franca Tesi 055 669503
per informazioni generali
Maresa Modigliani 339 7024849
per lezioni di macramé
Una volta di più siamo a raccomandare a tutte
le socie, nuove o che si iscrivono nuovamente, di
voler cortesemente riempire la loro schedina
completa di tutti i dati. Quando non lo fanno,
e spesso e non cortesemente succede, la povera
Renata lo deve fare per loro. Pensate quindi questo
piccolo lavoro moltiplicato per centinaia di socie
quanto tempo le porta via, mentre basterebbe
solo un po’ di buona volontà e riguardo per
un’amica che dedica già tanto del suo tempo
all’organizzazione del nostro club.
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